Томатная паста в домашних условиях - Рецепт приготовления
Дата добавления статьи: 2011-08-31
Просмотров: 35180
Рейтинг: 
Всего голосов: 89
|
Ингредиенты: 2,5 кг Помидоры , пол стакана мелко нарезанного лука, 15 грамм соли (можно по вкусу), 100 грамм сахарного песка, пол стакана уксуса (9%). По вкусу можно добавить по хорошей щепотке гвоздики и чёрного молотого перца ,маленький кусочек корицы ,щепотка семян сельдерея Читать далее >>>
|
Квашеная капуста за сутки - Рецепт приготовления
Дата добавления статьи: 2011-11-15
Просмотров: 3599
Рейтинг: 
Всего голосов: 5
|
Ингредиенты: Капуста 1,8 - 2 кг; Морковь 700 -800 г; Можно добавить лаврового листа и перца горошком; Рассол: Горячая кипяченая вода - 1 литр; Сахар - 1 столовая ложка; Соль - 2 ложки столовых; Уксусная эссенция 70 % - 1 столовая ложка (1 столовая ложка 70% уксусной эссенции равна 8 столовым ложкам 9% уксуса)... Читать далее >>>
|