Салат сытный веганский с сыром тофу и зеленым горошком
428 просмотров 
0 отзывов
Наш салат «Сытный веганский» понравится даже самым искушенным гурманам. Этот салат пополнит организм целым спектром витаминов и белка. Салат по этому рецепту идеально подойдет для веганов и вегетарианцев, так как сыр тофу и зеленый горошек имеет высокое содержание растительного белка, которого так не хватает этой категории людей.
У нас используется майонез для веганов из кешью и базилика. Если в ваших магазинах такой найти не получается, поищите рецепт в интернете как сделать самому.
Салат делался 21 июня 2020 года. Время приготовления 15 минут.
Ингредиенты
·Сыр тофу – 100 г.;
·Горошек зеленый консервированный – 200 г.;
·Огурец – 1шт.;
·Помидоры – 2-3 шт.;
·Капуста цветная – 2-3 небольших соцветия;
·Болгарский перец – 1шт.;
·Укроп, петрушка;
·Лук зеленый;
·Майонез (мы используем веганский из кешью и базилика, можно обычный);
·Масло подсолнечное или оливковое –1-2 чайных ложки;
·Соль и специи по вкусу (можно заменить лимонным соком).
Рецепт приготовления
Тщательно промываем все овощи и зелень под водой. Подготавливаем нужное количество консервированного горошка, и нарезаем сыр тофу кубиками.
Оставьте свой отзыв – для нас это важно!
Похожие статьи которые могут быть вам интересны
215 просмотров 1 отзыв
261 просмотр 4 отзыва
286 просмотров 9 отзывов
266 просмотров 0 отзывов
220 просмотров 0 отзывов
212 просмотра 0 отзывов