|
|
|
Автор статьи: Андрей Болгов Дата добавления статьи : 25.05.2011 Количество просмотров: 154249 |
|
|
|
Нравится
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отзыв добавил(а): борек любой хрен кроме сибирской язвы умирают до ста градус кипение.тоока сиб язва чтоб убить ее надо 145 градусов.так что варите еште на здоровье. Отзыв добавил(а): борек все это ерунда.тепер придумали о вреде куриного бульона.куринина это самое диетическое мясо.и какой вред от него.вот придумали ученые.гап нест Отзыв добавил(а): galina voobshe-to j sprashivala o bulyone iz kurinih shkurok-o vrede ego i polze. Отзыв добавил(а): Надежда Я часто готовлю это блюда для своей семьи и на праздники и все гости в восторге. Раньше покупала любую курицу и часто оставалась недовольна качеством, но сейчас покупаю курицу только компании Истрапродукт https://www.meatprod.ru/produkciya, мне очень нравится ее качество и я ни разу не наткнулась на некачественную продукцию и мне очень нравится ее вкус и даже замороженная- всегда свежая. Отзыв добавил(а): Надежда Отличная продукция от компании Истрапродукт , в том числе и потроха http://www.meatprod.ru/produkciya. Отзыв добавил(а): Элла Помню времена, когда нам втирали, что субстанция из нефтепродуктов и растительных масел, именуемая маргарин страшно полезна, а натуральное коровье масло, напротив, страшно вредно. Причем, чем натуральнее, тем вреднее. Соль, сахар-белая смерть, мед-сахарный диабет, употребляйте, мол, сахарозаменители. С бульоном та же песня. Отзыв добавил(а): Марина Когда болеешь простудой есть вообще не хочется, возможно суп куриный и есть альтернатива. Хотя так как сейчас для выращивания птицы используют антибиотики и при варки они переходят в воду, бульон будет вреден, ну а потом возможно мы заболели не только из-за вируса, но и из-за бактерий, вдруг там наличие и тех, и других. Все-таки , что -то же помогает. Отзыв добавил(а): Тамара Если эту курицу потушить или приготовить на пару. Ведь при этом в ней останутся все вредные вещества.Интересны ваши комментарии по этому поводу. Отзыв добавил(а): Ад Какая жесть, а пассаж про антибиотики вообще добил, они на вирусы никак не действует. Автору 2 Отзыв добавил(а): Оксана В статье автор пишет, что куриный бульон не так полезен при простудах... вопрос) уж то что хороший наваристый бульон поднимет иммунитет это уж точно! По крайней мере на моем опыте именно так, зимой да и не только чувствую что родные мои зашмыгали носиками, думаю пришла пора приготовить хорошенький наваристый куриный бульон. Обычно я беру охлажденную тушку цыпленка петелинки, чистая курочка и свежая, варю бульон в два этапа, немного солю и потом в бульон кладу вареное яйцо и немного свежего зеленого лука, конечно специи по вкусу) лучше такой бульон горячий перед сном покушать. Здоровья вам и вашим родным) Отзыв добавил(а): Мария Куриный бульон просто незаменим в зимнее время года, мы то россияне это с вами знаем) Однако основу качественного и полезного куриного бульона все таки составляет его основа- курица. Я люблю варить куриный бульон из цельной тушки цыпленка. Если уж готовлю на всю семью, а семья у нас большая)) то нужно уж сварить как надо! Беру замороженную тушку цыпленка бройлера премиум Куриное царство, после разморозки цыпленок в весе практически не теряет, запахов никаких нет, да и только упаковка какая качественная, так и хочется взять с прилавка) Варю в два этапа, первый бульон сливаю и потом повторно уже варю на медленном огне, получается уж больно наваристый куриный бульон, Объедение! В кастрюлю кладу цельные морковь, лук и все так наваривается. Здоровья вам всем!) Отзыв добавил(а): Лена Я недавно прослушала видио врача ревматолога,так он там тоже говорил,про это,что вреден бульон любой мясной либо куриный.так как мясо сейчас все нашпиговано химией и при варке это остается в бульоне,мясо едим бульон выливаем...говорил,что это гадость в бульоне потом накапливается в суставах..и поэтому сейчас артроз стал уже у 10 летних детей,а раньше этим страдали люди в возрасте.Так же говорил,что не стоит сравнивать мясо которое было давно в СССР и нынешнее.Да если сам вырастил,то можно бульон пить и варить супы.Врач Евдокименко.Может если кому интересно то найдите и послушайте его.Я сама страдаю уже остеопорозом..и сейчас даже не знаю, стоит ли использовать этот бульон или нет. Отзыв добавил(а): Интернет-магазин А1-ВИП http://a1-vip.ru/index/katalog_tovarov_i_uslug/0-21 Отзыв добавил(а): А1-ВИП Сука поржал Отзыв добавил(а): Знаток Автор баран!! Это бред, а не статья. Ты хоть знаешь что такое креатин и креатинин?? Скажи спасибо, что они в этом мясе есть. Лично я вреда от куринного бульона не разу не испытывал. Когда болею(будь то похмелье или отравление, либо кишечный грипп), делаю себе бульон из курицы(с кожей), луком и картошкой - всегда помогает, становится легче и появляются силы и настроение. Отзыв добавил(а): lau Одно словосочетание "так что" вызвало во мне желание у"бать автору по лицу. Отзыв добавил(а): Я ну да, куриц вредными добавками кормят, а овощи у нас на девственно чистых лугах произростают, хахаха... И, если уж так разобраться, то растения и овощи - тоже живые организмы. Их "трупы" получается можно есть?... Что за выборочная логика?! Куриный суп - нормальныя еда, столько поколений на нем выросло и все в порядке. Отзыв добавил(а): Григорий Польза или вред ?! Ну в любом случае в бульоне содержатся частицы самого мяса курицы, а мясо вроде как это белок, а белок участвует в строении организма, тканей, мышц. Другое дело - химдобавки, которыми кормят курочек. В идеале нужно иметь своё хозяйство в деревне, где самому выращивать куриц, чтоб была уверенность, что их не кололи разной хренью. А про креатин загнули в статье. Креатин спортсмены покупают и едят, чтоб мышцы росли и крепли. Отзыв добавил(а): Ольга Гостюжева статья для вегетарианцев! Отзыв добавил(а): Алиса От креатина и креатинина, кажется, побочки только в наборе массы тела. Ну или если у вас больные почки, то вы сами знаете, что в этом случае белками (растительными в том числе) не стоит злоупотреблять. А насчёт отвара из куриного трупа - так польза точно такая же, как и из любого другого трупа. Незаменимые белки, аминокислоты, минеральные вещества, даже витамины кое-какие. Которых, возможно, не хватает некоторым комментаторам, и от этого они так агрессивно себя ведут. Отзыв добавил(а): борис а что такое креатин Отзыв добавил(а): ксюша здравствуйте мне 10 лет. я попробовала приготовить бульон для маей больной маме я хочу что-бы она выздоровила.когда мама попробовала ей очень понравилось и даже начала улыбатьля я была очень рада.дорогие читатели вы можете приготовить и одни как я.спосибо вам за токое лекарство. и желаю всем выздоровления. Отзыв добавил(а): e777kx11 Так же во время варки куриного мяса, в воду переходят разнообразные вредные химические субстанции, основные из них это – креатин и креатинин. ВЫ Че совсем, Креатин!!!!!!! вредные ??????? а че тогда спортсмены их жрут?? писец просто Отзыв добавил(а): Забытый Разум Каждый раз поражаюсь безответственной глупости людей! Они вопреки здравому смыслу готовы придумывать научные теории, полезности, усвояемости, всасываемости, только потому что так делали их бабушки и даже прабабушки. Проблема еще в том, что и у именитых врачей и ученых прабабушки тоже были! Которые на уровне действия "плацебо" какую-то там полезность на сопоставляли! Глобальная истерия! Ну хоть бы кто-нибудь включил здравый смысл и просто спросил самого себя: "Какая реально польза, может быть в отваре из трупа птицы?!" А ни кто так не делает, потому что на вкусик отварчика подсадили еще с детских лет. И если честно ответил на него, то придется себе в нем отказать, а это неудобство и боль... По этому легче согласиться с полезностью - а значит наслаждаться и не париться дальше... Отзыв добавил(а): Марго Эту статью писал злостный вегетарианец что ли? очень попахивает сильно веганами. я не выкидываю образовавшуюся пенку после варки, т.к. это не что-то вредное, а всего навсего свернувшаяся кровь. Отзыв добавил(а): Елизавета здравствуйте! Я считаю что бульон полезен если не злоупотреблять. куриный бульон вытаскивает людей с того света, чем и мне помог... я болела анарексией, позже булемией... вот как раз таки он и послужил мне незаменимым лекарством! в малых количествах с зеленью в теплом виде я пила его буквально через день, микрофлора кишечника постепенно начала восстанавливаться и все пришло в норму. а если отдавать предпочтение мнениям ученых-я считаю это бред.. каждый второй в России принимает алкоголь,жареное,соленое и тп, ну печень как то же справляется?! бульон я считаю в не конкуренции.. спасибо нашим мамам и бабушкам! всем всех благ Отзыв добавил(а): Лариса Дело в том, что мы приводим примеры из прошлого, а живем в настоящем, которое совсем не похоже на прошлое. Ни мясо, ни хлеб, ни овощи, которые мы потребляем сегодня, не те, которые готовили наши мамы и бабушки. Так что права Светлана,сливая и первый и второй раствор. Отзыв добавил(а): Alex что за бред с креатином и креатинином? Кто это писал? как можно говорить что они вредны? Отзыв добавил(а): Симона Болели колени сильно врач посоветовала кушать ежедневно заставший куриный бульон из куриных ноu, ела полтора месяца- помогло. Отзыв добавил(а): ЗАЗа Кто то говорит морковку после варки вбрасывают она якобы как сорбент всю гадость впитывают, а кто то говорит овощи отваренные переиграют и снова в бульон, хрен вас всех. Поймешь. Отзыв добавил(а): Денис Так всякая дрянь которая всплывает после курицы она образуется в пенку, которую мы и ликвидируем.. А бульён сам нармал..) Чистинький и прозрачненький. Значит можно пить) p.s. Всё полезно - что в рот полезло ) Отзыв добавил(а): людмила жить тоже вредно, от этого умирают и без бульона Отзыв добавил(а): Светлана Ещё во времена моего детства (70-е), мама ВСЕГДА И ИЗ ЛЮБОГО существующего в природе мяса варила супы (бульоны для заболевающих) из 2-го бульона, т.е. после первой большой пенки все сливалось, промывалось и варилось заново. И я не думаю что мама знала и думала о гормонах-нитратах и проч.Просто так было вкуснее и скорее всего чище.В 90-е я так же поступала, сейчас иногда делаю на 3-м бульоне.Оч надеюсь что всяка-всячина нейтрализуется хотя б частично.Всем ЗДОРОВЬЯ! Отзыв добавил(а): dimass Блин, а ведь тоже самое произходит когда суп варишь, а натуральное мясо разве есть сейчас в магазинах. Хотелось бы знать какие именно химикаты и как вредят. Ждем дополнения :) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Куриный бульон был всегда основой лечебного питания. Раньше он назывался «еврейским пенициллином», ведь в прошлом его польза была неоспорима.
Мнение о полезности бульонов в народе существует давно. Есть даже мнение о том, что они гораздо полезнее, чем само мясо. Однако проводимые учеными эксперименты показали совсем другую картину происходящего. По утверждениям ученых, оказалось, что сам бульон намного опаснее мяса.
Ингредиенты :
|
Отзыв добавил(а): лиза
Дата: 30.08.2018
"И напоследок хотелось бы вспомнить известного ученого Кирка Смита, доказавшего, что применение антибиотиков повышает разнообразие мутировавших вирусов" - по этой фразе можно понять, что автор статьи прогулял школу и не знает элементарных вещей. Каким боком вирусы к антиБИОтикам? Антибиотики используются против бактерий, не против вирусов (исключая вирус гриппа, там лечат не от вируса, а от осложнений после гриппа, которые вызваны бактериями). Остальную чушь даже читать не хочется, если автор пихает в статью "факты", не проверяя их.