Сколько калорий содержится в кокосе: менее 100 грамм
Кокосовый орех.
Если раньше кокос был диковинкой, то сегодня его можно купить в любом супермаркете. Он не только вкусный, но и очень полезный. Однако всем, кто хочет следить за своей фигурой и правильно питаться, необходимо знать количество калорий в кокосе.
Калькулятор использует средние значения. Вес одного индонезийского или малайского кокоса в скорлупе составляет в среднем 2,0 кг. Вес одного кокосового ореха без скорлупы (мякоти и молока) составляет примерно 1,5 кг. Кокосовое молоко весит примерно 650 г.
Калорийность и пищевая ценность
Калории и питательные вещества, входящие в состав кокосового ореха, необходимы для нормального функционирования человеческого организма. Высокий процент белка делает этот фрукт невероятно питательным для людей любого цвета лица и возраста.
Химический состав кокоса содержит витамины групп А, В и С, минералы, кальций, фосфор, натрий, железо и йод. Высокое содержание углеводов имеет большое значение.
Соотношение BJU в кокосовом орехе близко к оптимальному. Наибольшая доля приходится на белок, более 50 %; на втором месте — белки, на третьем — углеводы. Съедая небольшую порцию кокоса, человек значительно восполняет суточную норму этих элементов.
Употребляйте кокосовое молоко, мякоть и масло. Эти продукты подходят для употребления как в сыром, так и в готовом виде. Кокосовая мякоть способна устранять кишечные инфекции и уничтожать различных паразитов, которые проникают в организм человека с другими продуктами питания. Преимущество мякоти в том, что она содержит большое количество клетчатки, которая хорошо очищает кишечник и улучшает его работу. Молоко часто используется для лечения заболеваний почек и мочевого пузыря.
Еще один полезный продукт на основе кокоса — это масло. Он полностью усваивается организмом человека и активизирует работу эндокринной системы. Преимущество кокосового масла в том, что оно улучшает обмен веществ и способствует сжиганию большого количества энергии и снижению веса.
В свежем кокосе
Орехи Калорийность свежего кокоса на 100 грамм составляет 354 ккал. Чем длиннее продукт, тем выше этот показатель. Пищевая ценность кокосового ореха (гр. BJ):.
- Протеин — 3. 3;
- Жир — 33,4;
- Углеводы — 15,2.
Высокая калорийность свежего кокоса обусловлена наличием в плоде 10 жиров и жирных кислот, которые положительно влияют на полезность продукта. Эти жиры необходимы, поскольку они не вырабатываются человеческим организмом. Они улучшают общее состояние и участвуют в синтезе функций.
Кокосовая мякоть, калорийность которой сопоставима с калорийностью картофеля фри, в 1,5 раза питательнее обычного хлеба.
В сушеном кокосе
Кокосовые чипсы — любимая закуска для сладкоежек. Однако важно помнить, что калорийность сушеной мякоти составляет 660 ккал на 100 г. Кокос. пищевая ценность (гр.) в 100 г порции:.
- Белок — 6. 9;
- Жир — 64,3;
- Углеводы — 23,8.
Учитывая высокое содержание жира, орехи противопоказаны при обострении желудочно-кишечных расстройств.
В кокосовой жидкости
Кокосовая вода низкокалорийна: всего 16,7 килокалорий на 100 г. Жидкость. Поэтому он безвреден для фигуры. Кокосовая вода — это прозрачная жидкость с освежающим эффектом. Очень редко встречается в супермаркетах, так как содержится только в молодых плодах. Уже созревшие коричневые орехи с большей вероятностью попадут на российские прилавки. Кокосовое молоко имеет гораздо более высокую калорийность — 230 ккал на 100 г. Продукт.
Энергетическая ценность следующая (BJU в граммах):.
- Протеин — 4;
- Жир — 27;
- Углеводы — 6.
Кокосовая вода может снизить высокую температуру. Врачи рекомендуют использовать его при диабете и заболеваниях мочевыводящих путей.
В кокосовом масле
Этот продукт получают из цельных орехов или меди (высушенной маслянистой мякоти). Его ценность в высоком содержании жирных кислот, в том числе незаменимых. Калорийность этого продукта составляет 899 ккал на 100 г при следующей пищевой ценности: белки и углеводы — О, жиры — 90%.
В химический состав масла входят витамины групп В, Е, РР, кальций, магний, йод, фосфор, медь и натрий.
В кокосовой муке
Мука изготавливается из мякоти кокосового ореха. Для этого его высушивают, обезжиривают и измельчают в порошок; калорийность 100 граммов составляет 466 килокалорий. Химический состав и полезные свойства такие же, как и у всего кокосового ореха, включая различные витамины, соли калия и магния, йода, никеля и кобальта. Он содержит больше пищевых волокон, чем его пшеничные аналоги. Ее пищевая ценность (гр.):.
- Белок — 20,5;
- Жир — 16. 6;
- Углеводы — 60.
В кокосовом сахаре
Этот продукт производится из сока кокосовой пальмы и состоит на 80% из сахарозы, остальной процент составляют молекулы глюкозы и фруктозы. Калорийность сахара — 375 калорий на 100 г.
Энергетическая ценность (граммы).
- Белок — 1,08;
- Жир — 0,4;
- Углеводы — 93,4.
Коксовый сахар является сложным углеводом и большим источником энергии. Однако его потребление не способствует набору веса, так как затраты на его переработку покрывают килокалории, которые он содержит в себе.
Калорийность при похудении
Действительно, мякоть кокоса — высококалорийный продукт, но специалисты по правильному питанию не рекомендуют отказываться от него в рационе. Кокос богат полезными жирами, которые помогают поддерживать энергетический баланс, устраняют усталость и улучшают физическую активность. Мякоть костяники может помочь поддержать здоровье щитовидной железы — расстройства, которое препятствует процессу похудения.
Диетологи не рекомендуют полагаться на обессахаренный кокос во многих ККАЛах. Его регулярное употребление может привести к набору лишних килограммов.
Этот продукт можно взять с собой в качестве альтернативы бутербродам. Маленькая мякоть убивает желание есть вредную пищу. Содержание калорий в кокосовом орехе можно свести к минимуму. Это можно свести к минимуму, сочетая его с другими низкокалорийными продуктами. Например, в составе витаминного коктейля. Для его приготовления необходимо следующее.
Возьмите равное количество продукта и измельчите его удобным способом. Затем перемешайте и съешьте. но не позднее чем за два часа до сна. Помимо фруктов, кокос хорошо сочетается с различными овощами, например, с капустой, свеклой и кабачками.
Диета при похудении
Несмотря на то, что кокос имеет высокую калорийность, он входит в состав многих блюд. В конце концов, основные принципы здорового питания — это все, что вы хотите, но в умеренных количествах. Одна из самых строгих диет на основе кокоса выглядит следующим образом
- Выберите большой кокосовый орех, извлеките из него мякоть и измельчите на терке.
- Полученное сырье делится на пять одинаковых частей.
- Используйте одну часть каждые 3 часа. Последний прием вечером, за 2-3 часа до сна. Можно запивать несладким зеленым чаем; достаточно одного дня голодания.
Диета рассчитана на 7 дней, больше спаррингов:.
- На завтрак — ½ кокоса и 2.л. столовых ложек рисовой каши:.
- На обед — нежирный творог без сахара + ½ пачки зеленого чая.
- На ночь (не менее чем за 2-3 часа до сна) — вторая половина ореха и инжир.
Благодаря низкому содержанию жиров кокосовую воду можно использовать для снижения веса без строгой диеты. Достаточно придерживаться простого правила.
- Употребляйте кокосовый сок ежедневно, предпочтительно перед едой.
- Исключите из рациона слишком жирные и высококалорийные блюда.
Диета на кокосовом молоке выглядит следующим образом:.
- После сна — 150 гр. молока и ½ кокоса.
- Второй завтрак — 100 гр. отварного риса;
- Обед — то же, что и утром — кокосовое молоко и половина ореха.
- Полдня — 80 гр. рисовой каши ;
- Ночь (за 2 часа до сна) — 100 гр. творога с небольшой долей жирности, 200 мл кокосового молока.
Подведение итога
Нет ничего, что делает такой высококалорийный продукт, как кокос, столь популярным среди любителей хорошей еды. Ведь он обладает множеством полезных свойств. В нем содержится множество полезных элементов и витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.
