Как правильно есть кокосовый орех
Кокосы.
Многие люди задают вполне логичный вопрос, что такое кокос, когда видят волосатый плод. Раньше это казалось настоящей загадкой. Сегодня каждый может открыть рай. Главное — знать, что едят с кокосом.
Особенности экзотического ореха
Прежде чем приступить к кокосовому ореху, необходимо узнать его получше. Это делается для того, чтобы понять, что можно есть с кокосами, а от чего лучше сразу отказаться. Экзотическим продуктом является косточковый плод. Он растет на кокосовых пальмах на песчаных берегах моря. Рай знаком жителям жарких стран уже более тысячи лет. За это время они нашли ему применение в самых разных областях. У них есть множество различных рецептов, как употреблять кокос в пищу, в косметических целях, для утоления жажды, восстановления сил и выведения из организма в качестве лекарства.
Сегодня выращиванием райских орехов в различных условиях и производством продуктов из них занимается 1/3 населения планеты, что говорит о важности этого продукта. Они также познакомили со своеобразной традицией, как есть кокосы и какие части будут использоваться в будущем дома.
Существуют различные сорта экзотических орехов, но в среднем каждый плод весит от двух до трех килограммов. Внутри они содержат мякоть, а также кокосовое молоко или воду. Каждый из этих компонентов может быть использован по-разному.
Очень популярно использование кокосовой койры в бытовых целях. Она называется койлом и представляет собой твердую внутреннюю оболочку плода. Первоначально жители теплых стран использовали его в производстве мебели и при изготовлении матрасов. Сегодня он востребован практически во всех лагерях мира.
Кокосовая мякоть и сок используются в производстве различных блюд, десертов, напитков и косметики.
Как расколоть кокос, чтобы его можно было съесть?
Чтобы насладиться мягким, нежным вкусом воды и мякоти, его необходимо правильно открыть. Одним из главных условий для этого является правильный отбор плода. Всегда осматривайте и исследуйте экзотические гайки вручную перед покупкой. Ни в коем случае нельзя употреблять фрукты со следующими визуальными дефектами
Если он у них есть, лучше остановиться на другом орехе. Вероятность того, что он испортится, выше. Никто не хочет наслаждаться запахом гнили или вкусом плесени. После завершения визуального осмотра можно переходить к следующему этапу по вашему выбору. Орехи следует тщательно взбалтывать. На свежем орехе Paradise слышен плеск жидкости. Это указывает на отсутствие повреждений или других дефектов. Вода и мякоть кокоса остаются стерильными внутри, пока скорлупа сохраняет свою целостность.
Прежде чем начать есть кокос, его необходимо правильно очистить. Эту процедуру можно проводить в домашних условиях. Он состоит из нескольких этапов:.
- Сначала необходимо найти три темных пятна. Они напоминают уникальные глаза. На твердой скорлупе райского ореха эти пятна самые мягкие.
- Приготовьте острые предметы. Это может быть отвертка или нож. Чтобы получить кокосовую воду, необходимо уколоть или пощупать одну из трех точек. Лучше всего выбрать место, где это ближе всего к условной верхней точке плода.
- Возьмите трубочку для коктейля и аккуратно слейте кокосовую воду. Оно абсолютно чистое, и при необходимости его можно сразу же выпить. Жидкость также можно добавлять в различные блюда и косметические средства.
- Разломайте кокосовый орех на две половинки. Для этого очертите ряд, в котором это происходит. Он расположен на 1/3 высоты от вершины плода прямо напротив темного пятна. Лучше всего для этого подходит небольшой люк или молоток.
Если все сделано правильно, кокос распадется на две аккуратные половинки. Некоторые люди, не знающие, как правильно расколоть кокос в домашних условиях, впоследствии прибегают к различным уловкам. Один из них — подогрев экзотических орехов. Это можно сделать в духовке.
После слияния жидкостей и разделения плода можно приступать к процессу отделения мякоти от оболочки. Это можно сделать с помощью ножа. Главное — соблюдать меры предосторожности, чтобы избежать травм. Если орех свежий, мякоть достаточно мягкая, что делает процесс разделения менее сложным. Если кокос слишком старый и сердцевина уже начала твердеть, его следует нарезать кружочками.
Кокосовую мякоть быстро добавляют в пищевые продукты, из нее делают косметику. Если использовано слишком много, излишки заворачиваются в целлофан и помещаются в холодильник. Здесь мякоть будет сохранять свою свежесть в течение месяца.
Как едят кокос
Существует множество способов наилучшего употребления кокоса. Различные части кокоса можно употреблять в пищу. В различных рецептах кокосовое молоко и его мясо почти всегда являются выбором.
Если кокос открыт, лучше сразу выпить всю жидкость. Срок годности всех компонентов элемента минимален. Для любителей несладких напитков есть один интересный способ: пить жидкость из кокоса. По этой причине жидкость, полученную от плода, необходимо оставить на некоторое время. Это приводит к ее утолщению. Чтобы добиться более яркого, насыщенного вкуса, модно добавить в молоко небольшое количество мякоти кокоса.
Если вы хотите продлить процесс загустения, чтобы придать напитку более выразительный вкус, то в результате у вас должны получиться кокосовые сливки. Его можно добавлять в мороженое, коктейли или использовать в качестве основной заправки различных фруктовых салатов.
Существуют рецепты полигамии в виде молодых кокосов. В экзотических орехах одной из самых вкусных частей является мякоть. Его экзотические нотки наполняют каждое блюдо необычными ароматами. Фрукты лучше всего сочетаются со следующими продуктами.
- Тропические фрукты ;
- Шоколад;;
- Ананас
- Цитрусовые фрукты всех видов.
Кокосовый орех также добавляют в блюда из курицы и рыбу с креветками. Из мякоти можно приготовить сладости, тайский кокосовый суп или пироги. Если вы не хотите возиться с длительной подготовкой, ядро плода можно просто разрезать и употреблять в таком виде.
Чипсы можно приобрести из небесных орехов. Его можно употреблять в чистом виде или использовать в качестве украшения готового блюда. Лучше всего добавлять чипсы.
- Торты
- Печень
- Мороженое.
Из колы можно приготовить отличный, а главное полноценный обед; в состав одной промежуточной плода входит около 300 мл кокосового молока и около 0,5 кг свежей и вкусной мякоти. Продукт содержит растительные жиры, которые могут дать человеку длительное ощущение сытости. Кокосовая мякоть на 90% состоит из насыщенных жиров. Вместо того чтобы злоупотреблять кокосом, людям с проблемами лишнего веса лучше есть его в небольших количествах.
Молочко
Кокосовое молоко — это вода, содержащаяся в экзотическом орехе. Зародыш еще очень мал и только начинает созревать, а жидкость внутри него прозрачна. Он бесцветный, но на вкус слегка кисловатый. При постоянном употреблении организм человека наполняется полезными веществами и витаминами, содержащимися в кокосовой воде. В его составе молоко исчезает вместе с грудью. Поэтому его могут использовать даже маленькие дети. Сок справляется с задачей утоления жажды в жаркие дни или восстановления сил после изнурительной тренировки.
Когда грецкие орехи спешат, мякоть начинает выделять жир. Его смешивают с кокосовой водой, что придает ему мутный оттенок. Это очень напоминает цвет молока. Со временем жидкость начинает медленно густеть, а затем приобретает твердую консистенцию. Пульпа образуется внутри плода, и пить ее уже невозможно. Чем старше кокос, тем больше мякоти под кожурой и тем меньше молока.
Вы можете купить рай, который уже не сок, а молоко. Сразу после раскрытия орехов можно пить определенные жидкости и использовать их в дальнейшем для приготовления алкогольных напитков и десертов. Последние особенно популярны среди детей. Им нравится сладкий вкус кокоса.
Из кокосовой воды можно приготовить различные лекарства. Одним из них был физиологический раствор. Пока орехи закрыты, соки в них стерилизуются, что помогает справиться с задачей консервантам. Они также научились лечить болезни молочного состава. К ним относятся:.
- Болезни почек ;
- Выход камня из репродуктивной системы.
- Восстановление работы репродуктивной системы ;
- Снижение уровня холестерина;
- Сердце и кровеносные сосуды.
Молочный компонент кокоса также подходит для употребления людьми с диабетом и атеросклерозом. Он используется в качестве основного или дополнительного компонента во многих средствах по уходу за кожей. С помощью экзотических орехов можно вернуть коже эластичность и упругость.
Мякоть
Под кожурой экзотических орехов скрывается настоящее белое чудо, богатое разнообразными минералами и витаминами, необходимыми для выживания человека. Если снять орех с ладони, когда он уже созрел, а не в молодом, недозрелом виде, мякоть легко отделяется от кожицы. Их издавна едят в жарких странах. Чтобы приготовить аппетитные и интересные блюда, нужно заранее знать, как есть кокосы. На сегодняшний день известно огромное количество различных рецептов.
Существует несколько основных способов употребления кокосового мяса. Среди них:.
- С помощью ложки просто отделите продукт от кожуры.
- Порежьте его на небольшие кусочки и ешьте понемногу за раз. Для предотвращения порчи продукт можно завернуть в полиэтилен и хранить в холодильнике. Здесь он остается свежим и вкусным в течение месяца.
- Побрейтесь и вытритесь. Высушенные кокосы лучше всего хранятся в течение длительного времени.
Мякоть обязательно следует употреблять людям с проблемами зрения, пищеварения или работы сердца. Он также помогает улучшить защитные функции человеческого организма. Из него изготавливают лекарства в качестве профилактики при лечении различных онкологий. Целлюлоза широко используется в производстве различных косметических продуктов.
