Как быстро очистить кедровые орехи в домашних условиях — Эксперт Орехи на ast752.ru

Как быстро очистить кедровые орехи в домашних условиях

Кедровые орехи.

Польза орехов давно известна людям. Благодаря современному медицинскому оборудованию и исследованиям ученым удалось установить уникальный состав продукта, который благоприятно воздействует на организм человека. Орехи используются в косметических и медицинских целях и являются дополнительной терапией при лечении множества различных заболеваний.

Особенности очистки кедровых орехов

Чтобы насладиться удивительным вкусом зерен, для начала их нужно очистить. Каждый из них окружен твердой оболочкой, поэтому не готов к употреблению. Существует несколько способов очистки кедровых орехов в домашних условиях.

В большинстве случаев люди пытаются очистить плод самым простым и проверенным способом — разжевывая скорлупу зубами. Делать это крайне нежелательно из-за высокого риска повреждения эмали. Особенно если необходимо очистить большое количество ядер.

Кедровые орехи в скорлупе можно щелкать чесночными шнурами или другими подручными средствами. Это превращает ядро в равномерное месиво и затрудняет его использование. Поэтому лучше всего раскалывать орехи более щадящими методами, которые размягчают скорлупу. Это позволит сохранить целостность сердечника.

Как быстро чистить кедровые орешки в домашних условиях

Кедровая сердцевина находится в конусе. Чтобы насладиться действительно качественным, натуральным продуктом с многочисленными полезными свойствами, необходимо покупать или собирать их в таком виде. Дальнейшие очистительные измерения проводятся в следующей последовательности

1. Снимите резиновые перчатки. Рекомендуется не выполнять процедуру очистки голыми руками. Из-за нехватки кедрового дерева его очень трудно смыть с кожи.
2. Заранее подготовьте две отдельные емкости: одна предназначена для очищенных орехов, вторая — для шелухи. В будущем можно использовать не только ядра, но и весь мусор, оставшийся на конусах после очистки. Из них готовится отвар из расчета 1 стакан шелухи на 1 литр воды. Полученный состав используется как дополнительное средство для принятия ванн. Он помогает человеку расслабиться и снять нервное напряжение после напряженного дня. После такой ванны качество сна значительно улучшается.
3. Чтобы получить кедровые орехи из кукурузы, их необходимо сначала перекрутить. Затем потрите руки. В результате этого действия необходимые детали можно легко отодвинуть от основания и поместить в одну из подготовленных емкостей, а во-вторых, залить полученную оболочку.
4. Извлеченные ядра необходимо промыть в теплой воде и высушить.

Для того чтобы орехи поддались процессу промывки, их необходимо слегка подсушить. Если продукт свежий, достаточно 4-6 часов перед дальнейшей обработкой.

Проще всего сразу купить очищенные орехи. Однако по своему качеству они сильно уступают свежим ядрам. Если вы не можете купить или приготовить продукт самостоятельно, лучше отдать предпочтение безопасно упакованным заготовкам. Щековые орехи не съедобны. Нет никакой гарантии, что это правильно хранившийся, высококачественный, свежий продукт.

Кедровые орехи, полученные своими руками при уборке шишек, имеют приятный аромат и вкус. На поверхности сохраняются остатки смолы.

Несколько способов, как легко очистить кедровые орехи от скорлупы

Подготовьте ядра кедрового дерева для дальнейшего использования. Можно использовать несколько методов. Среди них:.

• Ошпаривание в кипятке.
• Заморозить
• Обжарить на сковороде;
• Разогревается под воздействием высокой температуры печи.
• Быстрое изменение температуры. Сначала орехи обжаривают, затем резко опускают в холодную воду.
• Разбейте его с помощью специальных инструментов или подручных средств: щипцов для обрезания когтей у собак, чесночных шнуров и других острых предметов.

В зависимости от свободного времени и наличия необходимых устройств, каждый может выбрать для себя оптимальный вариант.

Чистка орехов от скорлупы с помощью кипятка

Для использования этого метода необходимо тщательно соблюдать следующую последовательность действий

1. Поместите кедровые орехи в отдельную емкость.
2. Залейте кипятком.
3. Оставьте ядро в горячей воде на 5 минут, чтобы будущая оболочка легко прилипла.
4. Перенесите орех на твердую поверхность. Для этого идеально подходят разделочные доски.
5. Приложив небольшое усилие, накатать на них скалки.

Если все сделано правильно, то после этого действия слышен характерный треск раковины. Остается только вскрыть его и освободить ядро. Кедровый орех готов к дальнейшему использованию.

Как можно чистить кедровые орехи с помощью холода

Мало кто знает, что процесс зачистки ореха намного проще, если использовать метод замораживания. Для этого циничное ядро нужно поместить в пакет и отправить в морозильную камеру. Дождитесь полного застывания продукта.

Тогда из пакета выходит весь воздух, а гайки равномерно распределяются. Далее нужно взять пологий штырь и пройти вдоль ядра. Соблюдайте все правила, и вы услышите треск раковины. Остается только вручную удалить его, освободив тем самым семя кедра.

Как очищают орехи методом обжарки

Чтобы быстро размягчить скорлупу и освободить кедровый нуклеол, можно использовать сковороду или духовку. Для этого выполните следующие действия

1. Выложите продукт на подготовленный лист для выпечки или противень.
2. Если выбран первый способ, блюдо помещают в духовку и прогревают ядра при температуре 110-120°C в течение 2-3 минут; при втором варианте ядра обжаривают на сковороде в течение того же времени.
3. Просто пройдитесь по ним скалкой. Это поможет удалить весь лишний мусор.

Под воздействием высокой температуры орехи становятся мягче и податливее для дальнейшей очистки.

Применение метода резкого перепада температуры

Другой способ размягчения оболочки основан на быстрой смене горячей и холодной температуры. Чтобы все прошло хорошо и процесс очистки не затянулся, необходимо сначала обжарить кедровые орехи на сковороде. Затем их сразу же высыпают в подготовленное блюдо и заливают холодной водой. Лучше всего использовать даже ледяную воду.

Резкое изменение температуры помогает отделить ядро от оболочки. Необходимо удалить все ореховые скорлупки.

Как вручную быстро очистить кедровые орешки

Продукт можно разделить совершенно нетрадиционным способом. В качестве инструмента используются щипцы для стрижки когтей собаки. Они разбивают оболочку и помещают ее внутрь ядра. Это один из самых простых и быстрых методов очистки. Главное — соблюдать меры безопасности, чтобы не навредить себе во время этой процедуры. Также не следует слишком резко пытаться предотвратить разрушение ядра.

Очистка кедровых орехов

Кедровые орехи в скорлупе долго не хранятся и должны употребляться сразу после процедуры раскалывания. Это гарантирует, что вы получите действительно свежий и высококачественный продукт.

Промышленная очистки

1. Орехи накрываются барабанами, через которые орехи фильтруются от отходов.
2. Затем орехи калибруются по размеру на специальном сите.
3. Отсортированные орехи поступают в дробилку в соответствии с размером.
4. Вал дробилки раскалывает раковину.

Для освобождения орехов от скорлупы используется несколько методов.

Наконец, орехи сушат и упаковывают.